Ajankohtaista
PRO-menu on julkaistu
22.11.2017
Tammikuisessa PRO-gaalassa on edellisistä vuosista poiketen myös kasvismenu. Kurkkaa menu alta ja olethan ostanut liput jo? Lippuja on enää jäljellä vain nopeimmille.
MENU:
Amouse
PRO Negroni
Benella siikaa & tomaattia
Masi Masianco Pinot Grigio Verduzzo / Kronenbourg Blanc
Maa-artisokkakeittoa &ankankoipea
Blandy’s 10 Year Old Sercial Madeira / Karhu 3
Saltinbocca possusta & herkkutatti-riisi kroketti
Masi Campofiorin / Budvar Dark Lager
Limonzello sorbe & somerby rosè
Baked Italy
Blandy’s Alvada Madeira Magnum / Brooklyn Local 2
KASVISMENU:
Punajuuricarpaccio & saksanpähkinää
Masi Masianco Pinot Grigio Verduzzo / Kronenbourg Blanc
Maa-artisokkakeittoa &nyhtökauraa
Blandy’s 10 Year Old Sercial Madeira / Karhu 3
Luomu risottoa, herkkutatteja & paahdettua kurpitsaa
Masi Campofiorin / Budvar Dark Lager
Limonzello sorbe & somerby rosè
Baked Italy
Blandy’s Alvada Madeira Magnum / Brooklyn Local 2