Ajankohtaista 

PRO-menu on julkaistu

22.11.2017

Tammikuisessa PRO-gaalassa on edellisistä vuosista poiketen myös kasvismenu. Kurkkaa menu alta ja olethan ostanut liput jo? Lippuja on enää jäljellä vain nopeimmille.

 

MENU:

Amouse
‚ÄčPRO ‚ÄčNegroni

Benella siikaa & tomaattia
Masi Masianco Pinot Grigio Verduzzo / Kronenbourg Blanc

Maa-artisokkakeittoa &ankankoipea
Blandy’s 10 Year Old Sercial Madeira / Karhu 3

Saltinbocca possusta & herkkutatti-riisi kroketti
Masi Campofiorin / Budvar Dark Lager

Limonzello sorbe & somerby rosè

Baked Italy
Blandy’s Alvada Madeira Magnum / Brooklyn Local 2

 

KASVISMENU: 

Punajuuricarpaccio & saksanpähkinää
Masi Masianco Pinot Grigio Verduzzo / Kronenbourg Blanc

Maa-artisokkakeittoa &nyhtökauraa
Blandy’s 10 Year Old Sercial Madeira / Karhu 3

Luomu risottoa, herkkutatteja & paahdettua kurpitsaa
Masi Campofiorin / Budvar Dark Lager

Limonzello sorbe & somerby rosè

Baked Italy
Blandy’s Alvada Madeira Magnum / Brooklyn Local 2