Kahvilan eniten myydyt tuotteet, kuten kahvi, tee, kaakao ja jäätelö ovat luomua. Tuotteissa käytetään luomulaatuisia ruisleipiä, kanan-munia, juustoa ja oliiviöljyä. Luomutuotteista kerrotaan mainosten lisäksi henkilökohtaisesti. Hankinnoissa kartoitetaan kestävää kehitystä tukevia vaihtoehtoja esimerkiksi tarjottimien, terassikalusteiden ja serviettien kohdalla.
Kuvassa ravintolanjohtaja Mari Patomeri.
Kommentoi, kannusta ja vaikuta!