PRO finalisti

Katri Mannermaa

Ravintola Ragu, Helsinki

Katri Mannermaan vahvuus on monipuolisuus: hän hyppää tarvittaessa paistosta pastryyn. Epämukavuusalueille kuten paistopiisiin tai leivontaan joutuminen ovat olleet parasta oppia nykyisessä työpaikassa ja luoneet Mannermaalle ihan oman työnkuvan. Hän rakastaa työn hektisyyttä ja vaihtelevuutta. Kokin työssä parasta on rajattomuus - kaikki on mahdollista, kun vain tekee! Mannermaa painottaa hyvän asenteen merkitystä: jos asenne on kunnossa, sillä on valtava voima.

Jaa finalisti ystävillesi

Kommentoi, kannusta ja vaikuta!