PRO finalisti

Krista Kyytsönen

Keittiömestari, Helsinger, Kanresta, Helsinki

Vuodesta 2011 Kanrestan palveluksessa kasvanut Kyytsönen sai 2018 ison roolin Oopperan keittiömestarina. Kesällä 2021 hän siirtyi avaamaan Helsingeriä, joka tarjoaa Helsingin ytimessä uudenlaisen ravintolakokonaisuuden, jossa yhdistyvät kohtaamiset sekä korkeatasoinen ruoka. Hän nauttii huippuyhteisössä työskentelystä ja haluaa vakiinnuttaa Helsingerin gastronomiavetoiseksi kohtaamispaikaksi. Omiin tulevaisuudensuunnitelmiin kuuluu jatko-opintoja ja kehittyminen superammattilaiseksi, joka tuntee kaikki ravintolan johtamisen osa-alueet. Kokonaisvaltainen onnistuminen tuottaa aitoa iloa. Myös vastuullisuudessa siirrytään kokonaisvaltaiseen ajatteluun, ja Kanrestalle se on ydinaluetta.

Jaa finalisti ystävillesi

Kommentoi, kannusta ja vaikuta!

Kommentointi on päättynyt.