PRO finalisti

Matti Kuukkanen-Fager

Ravintola C, Tampere

Matti Kuukkanen-Fager pyrkii opiskelemaan koko ajan lisää ja siirtämään osaamistaan myös eteenpäin. Hän haluaa kehittää alueen ravintola­kulttuurin, opetuksen ja viinituntemuksen lisäksi myös verkostoitumista ja yhteisöllisyyttä. Hän nauttii asiakaspalvelusta, työskentelystä tiiminsä kanssa ja tuotteiden kehittämisestä. Tärkeintä Kuukkanen-Fagerille on saada asiakkaat poistu­maan ravintolasta tyytyväisinä ja palaamaan uudestaan.

Jaa finalisti ystävillesi

Kommentoi, kannusta ja vaikuta!

Kommentointi on päättynyt.