PRO finalisti

Minna Nurmi

Espoo Catering, edustuspalvelut, Espoo

Minna Nurmi on unelmatyössään Espoon kaupungin edustuspalveluiden ravintolapäällikkönä. Hänen tiiminsä tarjoilee keskimäärin 500 edustusateriaa päivässä – kaikki onnistuu niin maalla, merellä kuin maan allakin. Työpisteitä ovat muun muassa Espoon kulttuurikeskus, valtuustotalo ja kaupunginjohtajan virka-asunto Gumbölen kartano. Parasta työssä on mahdollisuus olla luomassa asiakkaille jotain fantastista. Ulkomaisille vieraille Nurmi haluaa tarjota luontoelämyksiä, lähioluita ja trendikästä giniä vaikkapa jäädykkeenä. ”Suosin puhtaita, tuoreita, lisäaineettomia lähiraaka-aineita.”

Jaa finalisti ystävillesi

Kommentoi, kannusta ja vaikuta!