PRO finalisti

Petri Määttä

Café Kuluma, Oulu

Ravintolapäällikkö Petri Määtän laaja tuotetietämys alkoholikategoriasta tekee asiakkaisiin vaikutuksen. Reilun 20 vuoden aikana Oulussa keräämästä asiantuntemuksestaan hän ammentaa myös koulutukseen. Määtällä on menossa jatkuva kehittyminen: samana päivänä kun PRO-palkinnot jaetaan, hän saa valmiiksi majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinnon. Nuorempana FBSK:n aktiivina tunnettu Määttä tunnetaan nykyään yritystalouteen ja ryhmädynamiikkaan keskittyvänä organisaatio-osaajana. Arjessa tärkeintä on tehdä baarimestarin työtä tiskin takana, se on kaiken ytimessä.

Jaa finalisti ystävillesi

Kommentoi, kannusta ja vaikuta!