Tuomaristo 2018

Maria toimii Kanresta Oy:n toimitusjohtajana sekä SKTY RY:n toiminnanjohtajana. 

Maria siirtyi Kanrestalle tammikuussa Royal Ravintoloilta, jossa hän oli osakkaana, Tapahtuma liiketoimintaryhmän johtajana sekä Royal Ravintolat OY:n myyntijohtajana. Maria on intohimoinen ja huumorintajuinen persoona joka nauttii ihmisten motivoinnista sekä johtamisesta kohti upeita elämyksiä ravintoloissa. Kanresta Oy:n tuottoja jaetaan SKTY Ry:lle jonka jäsenjärjestöjä ovat Suomen Mielenterveysseura, Suomen Sydänliitto, Lastentautien tutkimussäätiö ja Vanhustyön keskusliitto. Se että oma intohimo ravintola-alaa kohtaa on saanut huikean arvopohjan ja yhteiskunnallisen merkityksen, motivoi joka aamu Mariaa ja Marian tiimejä etenemään kohti upeita asiakaskokemuksia.

Sommelierien kolminkertainen Suomen mestari Samuil Angelov toimii nykyään Ravintola Murun, Pastiksen ja Kaartin Hodarin & Hummerin ravintoloitsijana.

Loimaan Seurahuonetta siskonsa kanssa pyörittävä baarimestari voitti vuonna 2013 maailmanmestaruuden klassisessa sarjassa ja PRO-palkinnon vuonna 2014. Hän toimii FBSK:n varapuheenjohtajana ja vastaa yhdistyksen koulutus- ja kilpailutoiminnasta.

Haaga-Helia ammattikorkeakoulun rehtori ja kauppatieteiden tohtori Teemu Kokko tutkii vapaa-ajallaan palveluihin, asiakkuuksiin ja johtamiseen liittyviä ilmiöitä.

Hartwallin kaupallisena johtajana ja Palace Kämp Groupin toimitusjohtajana aiemmin toiminut Käyhkö uskoo palkitsemisen motivoivan parempiin suorituksiin.

Kansanedustaja, ajatushautomo Liberan entinen tutkimusjohtaja ja rahoituksen asiantuntija.

Antell-konsernin toimitusjohtaja Tomi Lantto toimii PRO-tuomariston puheenjohtajana jo viidettä kertaa.

Opetusneuvos Jaakko Kolmosen rahaston palkitsema Liukkonen on saanut tunnustusta suomalaisen ruokakulttuurin edistäjänä. Liukkonen tunnetaan myös karjalaisen ruokaperinteen vaalijana.

Suomen Alkoholijuomakauppayhdistyksen puheenjohtaja on julistanut yhdistyksensä tärkeimmäksi tavoitteeksi alkoholiveron alentamisen. Lönnberg toimii luottamustehtävänsä ohella perheomisteisen Norex Spirits -konsernin toimitusjohtajana.

Opetusneuvos Marjaana Manninen tunnetaan Suomen innovatiivisen kouluruokailujärjestelmän ponnekkaana puolestapuhujana, jonka sydäntä lähellä ovat niin ruokakasvatus kuin gastronomiset elämykset.

Suomen Bocuse d'Or -joukkuetta useita vuosia sparrannut Liisa Niemi taitaa ruoan ja liiketoiminnan yhdistämisen. Hän on seurannut läheltä myös Food&Fun -tapahtumia niin Islannissa, Suomessa kuin Venäjälläkin. 

MTK:n ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi on työskennellyt aktiivisesti suomalaisen ruokakulttuurin edistämiseksi. Hän on työllään edistänyt suomalaisen ruokakulttuurin tunnettuutta ja elintarvikevientiä niin Suomessa kuin kansainvälisestikin. Syväniemi on tunnettu luennoitsija ja mielipidevaikuttaja, joka kokee sydämenasioikseen niin lähiruoan, puhtaat raaka-aineet, ruoanvalmistustaidot, kotitalousopetuksen aseman kuin maaseudun elinvoimaisuudenkin.

Tommi Tervasen sydän pamppailee yrittäjyydelle ja vastuulliselle liiketoiminnalle. Hän kirjoittaa ja puhuu yhdessä syömisen puolesta. Tervanen on toimitusjohtajana kääntänyt Kotipizza-ketjun suunnan reippaalla otteella digiaikaan.